法式鹅肝的做法[2018-05-16] 法国鹅肝的吃法通常是用小火微煎后，佐以波特酒或深色的酱。另一种吃法需要经过“特定处理”，这种混合了别的材料的鹅肝通常在煮熟后冷却，再切片成冷盘，也可淋上调味酱享用。一般在处理这种鹅肝时会加入的材料包括...详情>>

生鹅肝怎么做才好吃？[2018-05-16] 其实关于生鹅肝的吃法有很多，比如我们常听说的法式鹅肝法式鹅肝的做法步骤：鹅肝切两片，放入红酒、盐、黑胡椒粉，腌制半小时。不粘锅，放入黄油融化。...详情>>

怎样加工鹅肥肝酱[2018-05-16] 鹅肥肝是法国美食的代表，和鱼子酱、黑松露一起被誉为世界三大美食。那么大家知道鹅肥肝酱是怎样加工的吗？下面小编就为大家简单介绍一下鹅肥肝酱的加工。...详情>>