脆皮鹅肥肝的做法

　　脆皮鹅肥肝的做法

　　配料：鹅肝酱、白蘑菇罐头、芦笋尖、番茄、日式酱油、鲜汁、蒜泥、酱油、糯米粉、黄油、生粉。

　　做法：

　　1.将鹅肥肝浸泡在开水中1分钟。沥干毛巾擦干水分。

　　2.把15克黄油放入锅中，然后把鹅肥肝酱放在小火的两边，炒1分钟直到它熟了，取出盘子，把白蘑菇切成和鹅肝酱一样的片。

　　3.将15克黄油放入锅中，用低火煮蘑菇3分钟，直到两边都变成金黄色。把它们放在鹅肝菜边上。

　　4.让芦笋在开水中燃烧1分钟。取出水，放入西红柿托盘中。

　　5.将酱油、新鲜酱油、大蒜、日本酱油和干葱放入锅中，用低火煮开。用湿淀粉收集，倒入鹅肝和白蘑菇上。

　　临朐县鑫鸿源食品厂，厂址位于临朐县城关街道西朱封村，是集朗德鹅养殖加工、销售于一体的私营企业。

　　本厂生产加工冰鲜冷冻朗德鹅肥肝，鹅头，鹅翅，鹅掌，鹅胗，鹅脖，鹅心，鹅肠，白条鹅，三光鹅等鹅类产品，现年加工能力达30万只，产品远销各地，质量深受市场赞同，得到好评。

　　时尚鹅肥肝，品质鑫鸿源！全体员工坚持“优良的质量、诚实守信、合作共赢、双向发展”的原则，期待社会各界朋友的莅临参观指导与洽谈合作。